• pure

Leckere Rezeptideen mit Marmetube

Der Marmetube Fruchtaufstrich versüßt dir nicht nur dein Frühstück, sondern es lassen sich auch viele leckere Gaumenfreuden zaubern.


Hefeschnecken mit Brombeeren


Zutaten

475 g Mehl

300 ml Milch

1 Ei

60 g Butter

70 g Zucker

1 Päckchen Trockenhefe

2 EL Zucker-Zimt Gemisch

1 Tube Marmetube Brombeer


Zubereitung

1. Milch und Butter in einem Topf bei geringer Hitze kurz erwärmen, bis die Butter geschmolzen ist. Mehl, Hefe, Zucker und Salz in einer großen Rührschüssel vermengen. Die Milchmixtur zusammen mit dem Ei dazu geben und ca. 5 Minuten lang verkneten. Dann einem Geschirrtuch abdecken und an einem warmen Ort

ca. 1 Stunde lang gehen lassen.

2. Den Teig ca. 35 cm x 20cm groß ausrollen. Dann gleichmässig mit dem Fruchtaufstrich bestreichen und dem Zimt-Zucker Gemisch bestreuen. Von der langen Seite aus aufrollen, so dass eine ca. 30-35cm lange Rolle entsteht.

3. Aus dieser nun12 gleich große Scheiben abschneiden und in eine leicht gebutterte Auflaufform geben, abdecken und weitere 30 Minuten lang gehen lassen.

4. Den Backofen auf 200°C Ober- und Unterhitze vorheizen. Die Schnecken ca. 20-25 Minuten lang backen.


Ziegenkäse-Salat mit fruchtigem Marmetube Topping


Zutaten:

40 g gemischter Blattsalat

1 Feige

5 Cherrytomaten

10 g Haselnüsse

60 g Ziegenkäserolle

1 Scheibe Brot

Marmetube deiner Wahl

1 EL Olivenöl

Salz , Pfeffer, Apfelessig


Zubereitung:

1. Feigen und Cherrytomaten vierteln. Salat waschen, trockentupfen und auf Tellern verteilen. Mit Feigen, Cherrytomaten, Haselnüssen garnieren.

2. Das Brot in der Pfanne oder im Toaster etwas anrösten und auf das Salatbett legen und mit Ziegenkäse belegen. Olivenöl und Essig auf dem Salat verteilen. Salzen und pfeffern.

3. Genieße den Salat mit einem Marmetube Topping deiner Wahl.


Ihr wollte mehr über Marmetube erfahren und noch weitere leckere Sorten entdecken? Dann schaut vorbei unter www.marmetube.de. Oder auf Instagram @marmetube.

© 2020 by think.smart GmbH | Königsallee 27, 40212 Düsseldorf | agentur@think-sm.art